أكاديمية الضيافة — تعلّم، اعتمد، وحّد المعايير، وطوّر الأداء

أكاديمية الضيافة منصة تدريب فندقي وإجراءات تشغيل قياسية. توفر دورات قائمة على الدور الوظيفي لأقسام الفنادق، ومكتبة إجراءات لها إصدارات، وتقييمات، وشهادات يمكن التحقق منها علناً. والدورات متاحة بالعربية والإنجليزية.

نعم. كل دورة ودرس وإجراء وصفحة عامة موجودة بالعربية والإنجليزية كمحتوى مكتوب بشكل منفصل، والواجهة العربية تستخدم تخطيطاً حقيقياً من اليمين إلى اليسار لا واجهة إنجليزية معكوسة.

أدخل رمز التحقق المطبوع على الشهادة في صفحة التحقق العامة. تعيد الصفحة إحدى أربع نتائج مباشرة: سارية أو منتهية أو ملغاة أو غير موجودة. ولا يلزم حساب للتحقق من شهادة.

تستغرق معظم الدورات بين خمس وأربعين دقيقة وثلاث ساعات من الدراسة، ويمكن تقسيمها على عدة ورديات. وتذكر كل صفحة دورة مدتها، ويُحفظ التقدم بحيث يستطيع المتدرب التوقف والاستئناف.

نعم. يمكن أن يستهدف التكليف التدريبي موظفاً أو قسماً أو فندقاً أو مسمى وظيفياً أو المنشأة بأكملها، بتاريخ بدء وتاريخ استحقاق وتذكيرات قبل الموعد وتصعيد إلى المدير المباشر عند تأخر البند.

إجراء التشغيل القياسي الفندقي وثيقة مكتوبة تحدد بدقة كيفية أداء المهمة: غرضها ونطاقها والمسؤوليات والأدوات المطلوبة والخطوات المرقمة وقائمة التحقق وملاحظات السلامة ومعيار الجودة ومسار التصعيد. ويحمل رقم إصدار ليتمكن الفندق من إثبات الإصدار الساري في أي تاريخ.

لا. لا تنشر الأكاديمية نسب نجاح أو توصيات من جهات توظيف أو ادعاءات اعتماد، لأنها ادعاءات لا تستطيع إثباتها للزائر. والشهادة تذكر ما توثقه فقط: من أكمل ماذا، ومتى، وبأي درجة، وهل ما زالت سارية.

تُسنَد السلامة من الحريق والاستجابة للطوارئ وتعريف الفندق لكل موظف مهما كان قسمه، عادةً بتاريخ استحقاق سبعة أيام من تاريخ المباشرة. وسلامة المواد الكيميائية وسلامة الغذاء وسلامة السكاكين إلزامية للأدوار التي تتعامل مع تلك المخاطر.