تدريب كوادر الفنادق للمنشآت في السعودية

المشكلة التي يعالجها هذا

معظم الفنادق تعرف أصلاً ما ينبغي أن تفعله فرقها. الصعوبة في إثبات أن كل شخص دُرِّب على المعيار الحالي، ومعرفة من لم يُدرَّب قبل أن يكتشف ذلك تفتيشٌ أو حادث.

كيف يعمل الإسناد

التكليف التدريبي يحدد ما يجب إكماله، ولمن ينطبق، وبأي موعد. ويمكن أن يكون المستهدف موظفاً أو قسماً أو فندقاً كاملاً أو مسمى وظيفياً أو المنشأة بأكملها، بحيث يصل إجراء سلامة جديد إلى كل موظف بإجراء واحد. وتُرسل التذكيرات قبل تاريخ الاستحقاق، وتُصعَّد البنود المتأخرة إلى المدير المباشر.

الإقرار بالإجراءات

عند نشر إجراء أو تعديله، يُطلب من المعنيين قراءته والإقرار به. ويسجل الإقرار الشخص والإصدار الدقيق والتوقيت وعنوان الاتصال. ويرى المدير الرقم المهم: كم عدد المطلوب منهم، وكم أقرّوا، ومن المتبقي بالاسم.

ما الذي يراه المدير

نسب الإكمال حسب القسم والفندق، والتدريب المتأخر لكل شخص، والشهادات المقتربة من الانتهاء، ونتائج التقييمات، والمهارات التي لدى كل موظف دليل عليها. مدير القسم يرى فريقه، ومدير الفندق يرى فندقه، ومدير المجموعة يرى المنشأة. ولا أحد يرى منشأة أخرى.

كيف تبدأ

أخبرنا بالفنادق والأقسام وعدد الموظفين تقريباً في كل قسم. وسنعود إليك والهيكل جاهز والتدريب الإلزامي مُسنَد بالفعل، بحيث يكون أول ما يراه فريقك قائمته الخاصة لا كتالوجاً فارغاً.