تخطَّ إلى المحتوى

تدريب فندقي بالعربية والإنجليزية · شهادات قابلة للتحقق

إدارة الفنادق

تدريب فرق الفنادق بالعربية والإنجليزية دون خسارة أي منهما

لماذا الدورة المترجمة ليست دورة ثنائية اللغة، وكيف يبدو برنامج التدريب الفندقي ثنائي اللغة فعلياً.

هيئة تحرير أكاديمية الضيافة · · 3 دقيقة قراءة

نص عربي وإنجليزي جنباً إلى جنب

معظم فرق الفنادق في السعودية ثنائية اللغة فعلاً، لكن ليس بالتساوي. فقد يعمل طابق التدبير الفندقي بالعربية أساساً، ومكتب الاستقبال بالإنجليزية أساساً، والمطبخ بمزيج يتغير حسب الوردية. وبرنامج التدريب الذي يختار لغة واحدة يستبعد جزءاً من الفريق بصمت.

الترجمة ليست كالتأليف

الدورة المترجمة آلياً تُقرأ كترجمة، والتعليمة الإجرائية التي تُقرأ بصعوبة يُساء فهمها تحت الضغط. ألّف النسخة العربية كمحتوى عربي بالمصطلحات التي يستخدمها القسم فعلاً في الوردية، والنسخة الإنجليزية كمحتوى إنجليزي. وأبقهما متطابقتين في المعنى لا في الكلمات.

من اليمين إلى اليسار تخطيط لا اتجاه نص

الصفحة العربية ليست صفحة إنجليزية معكوسة النص. فالتنقل ومؤشرات التقدم وقوائم التحقق والجداول وحقول النماذج كلها يجب أن تُقرأ طبيعياً من اليمين. والإجراء المرقّم الذي يسير من اليسار لليمين في واجهة عربية إجراء سيُساء فهم ترتيب خطواته.

دع المتدرب يختار في كل جلسة

ينبغي أن تكون اللغة اختياراً لكل جلسة لا إعداد حساب يُحدَّد مرة عند التسجيل. فقد يأخذ المتدرب دورة سلامة بالعربية ودورة نظام إدارة الفندق بالإنجليزية لأن النظام نفسه بالإنجليزية. ويجب أن ينتقل التقدم عبر التبديل.

مصطلحات لا ينبغي ترجمتها

أسماء حقول الأنظمة، والكلمات المستخدمة على اللاسلكي، وأي مصطلح مطبوع على المعدات، ينبغي أن تبقى باللغة التي تظهر بها في العمل، مع الشرح بلغة المتدرب. فترجمة اسم زر سيراه المتدرب بالإنجليزية على الشاشة تصنع فجوة بدل أن تغلقها.

التدريب الفندقي ثنائي اللغة العربية

المقالات

حوّل القراءة إلى تدريب

الممارسة التي يشرحها هذا المقال تُدرَّس كدورة، بمعيار مكتوب وتقييم في نهايتها.