ما قبل الافتتاح
إجراء جاهزية الغرف قبل الافتتاح
التأكد من أن الغرفة مكتملة وتعمل ومطابقة للمواصفات قبل أن يقبل الفندق أول حجز.
النطاق
ينطبق على كل غرفة أثناء التسليم قبل الافتتاح أو بعد التجديد.
المسؤوليات
مدير التدبير الفندقي يقود التفتيش. كبير المهندسين يعتمد الأنظمة. المدير العام يمنح التحرير النهائي.
الأدوات المطلوبة
ورقة مواصفات الغرفة، قائمة الملاحظات، كاميرا، قائمة الصيانة الوقائية، قائمة الجرد.
الإجراء
- قارن الغرفة بورقة المواصفات المعتمدة بنداً بنداً، بما في ذلك التشطيبات والأثاث.
- اعدّ وسجّل جرد الغرفة الكامل: المفروشات والمستلزمات والقرطاسية والعلاقات والزجاجيات والكهربائيات.
- اختبر كل نظام مع فريق الهندسة وسجّل النتيجة في قائمة الصيانة الوقائية.
- صوّر كل عيب وأدرجه في قائمة الملاحظات مع المقاول المسؤول وتاريخ الإنجاز.
- تحقق من عناصر السلامة من الحريق: الكاشف وخطة الطوارئ ومغلاق الباب ولوحات مسار الهروب.
- تأكد أن ترميز المفاتيح يعمل لتلك الغرفة وأن سجل تدقيق القفل يوثق الاختبار.
- نفّذ التنظيف العميق بعد مغادرة آخر مقاول، لا قبل ذلك.
- أعد التفتيش بعد التنظيف العميق وأغلق بنود قائمة الملاحظات المنجزة.
- أبقِ الغرفة خارج المخزون حتى تُغلق كل بنود السلامة في قائمة الملاحظات.
- احصل على توقيع تحرير المدير العام، ثم أدخل الغرفة في النظام للبيع بعد ذلك فقط.
قائمة التحقق
- مقارنة المواصفات بنداً بنداً
- جرد المحتويات
- اختبار الأنظمة مع الهندسة
- تصوير العيوب وإدراجها
- التحقق من عناصر السلامة
- اختبار ترميز المفاتيح
- التنظيف العميق بعد المقاولين
- إعادة التفتيش
- إغلاق ملاحظات السلامة
- توقيع تحرير المدير العام
ملاحظات السلامة
لا تُحرَّر أي غرفة للبيع مع وجود ملاحظة مفتوحة تتعلق بسلامة الحريق أو الكهرباء أو المياه، مهما كان موعد الافتتاح.
معيار الجودة
لكل غرفة محررة سجل جاهزية موقع وقائمة ملاحظات مغلقة محفوظة للتدقيق.
التصعيد
صعّد إلى المدير العام أي ضغط لتحرير غرفة مع ملاحظة سلامة مفتوحة.
استخدم هذا الإجراء مع فريقك
تُصدر الإجراءات للمنشأة، ويوقّع عليها من تنطبق عليهم، ويُعاد إصدارها عند تغيّرها.