टोली व्यवस्थापन
रोस्टर बनाउने, हस्तान्तरण अनुशासन, अनुपस्थिति व्यवस्थापन, र चलिरहेको सञ्चालनमा नयाँ कर्मचारीलाई अनबोर्ड गर्ने।
होटल तालिम कोर्सहरू
पेसागत क्षेत्र अनुसार कोर्सहरू: फ्रन्ट अफिस, हाउसकिपिङ, फुड एन्ड बेभरेज, किचन, सेल्स र मार्केटिङ, रेभेन्यु र रिजर्भेसन, गेस्ट एक्सपेरियन्स, गुणस्तर र अडिट, सुरक्षा र सेफ्टी, इन्जिनियरिङ र होटल व्यवस्थापन। हरेक कोर्स अरबी र अंग्रेजीमा उपलब्ध छ।
देखाइँदै 1–6 of 6 results
लागत नियन्त्रण
खरिददेखि प्लेटसम्मको नियन्त्रण, पार लेभल, स्टक गणना, र लागतको समस्यालाई मूल्य निर्धारणको समस्याबाट छुट्याउने।
हस्पिटालिटी नेतृत्व
मापदण्ड तय गर्ने, टोलीलाई हानि नपुर्याई त्यसलाई कायम राख्ने, प्रतिक्रिया दिने र सिफ्टअघिको ब्रिफिङ सञ्चालन गर्ने।
हस्पिटालिटी प्रविधिको परिदृश्य
होटलले चलाउने प्रणालीहरू, ती कसरी जोडिन्छन्, इन्टिग्रेसनको वास्तविक अर्थ के हो र हरेक प्रणालीको जिम्मेवार को हो।
हस्पिटालिटी वित्त
विभागीय P&L पढ्ने, राजस्व र नाफाबीचको भिन्नता, र म्यानेजरको वास्तविक नियन्त्रण कहाँ हुन्छ।
होटल व्यवस्थापनका अनिवार्य कुराहरू
विभागहरू व्यावसायिक र सञ्चालनगत रूपमा कसरी जोडिन्छन्, र ड्युटी म्यानेजर केका लागि जवाफदेही हुन्छ।
पदको नाम होइन, वास्तविक भूमिकाको तालिम दिनुहोस्
कोर्सहरू होटल विभाग अनुसार समूहबद्ध छन्, ताकि हाउसकिपर र फ्रन्ट डेस्क एजेन्ट दुवैले आफ्नो सिफ्टलाई चाहिने कुरा पाउन्।